Sirop de glucoză - Fractal Colors - 1kg

Siropul de glucoză sau glucoza lichidă este un substitut al zahărului utilizat în cofetărie/patiserie.

În industria alimentară siropul de glucoză are rolul de a preveni cristalizarea zahărului în dulciuri sau ca îndulcitor.

În cofetărie se utilizează la bomboane, caramele, jeleuri, bezele, fondant, icing și ciocolată pentru a crea o glazură oglindă superbă. 

Ingredinte: Sirop de glucoză

Acest produs este 100% comestibil și aprobat pentru utilizare în UE.

Potrivit pentru vegetarieni și vegani, nu conține ingredinte modificate genetic, certificat Halal.

Se păstrează într-un loc uscat ferit de lumina directă a soarelui.